В последните години, авокадото се превърна в световно известен плод, както заради своите хранителни качества (съдържа много повече протеини спрямо другите плодове), така и заради главната роля, която играе в направата на небезизвестното Гуакамоле.
В тази статия ще научите как да посадите и отгледате авокадо от семка.
Макар и шансът да берете плодове от своето авокадово дръвче да е малък, то самото растение е красиво и екзотично и си заслужава да бъде част от растенията вкъщи.
Какво ми е нужно за да отгледам авокадо вкъщи?
За да посеете и отгледате авокадово дръвче в домашни условия, ще ви трябват следните неща:
- Добре узрял плод от авокадо (препоръчително е да е мек, с малки черни петънца по повърхността му)
- Клечки за зъби (или други дървени шишчета)
- Съд, в който ще отгледате авокадото (ние използваме кофички от кисело мляко или големи пластмасови чаши)
- Вода, много вода 🙂
Ако искате да посеете повече от едно авокадо, то запасете се с повече плодове. Помнете, че има различни видове авокадо, като най-известните сортове са “Фуерте” и “Хас“.
Разгледайте този албум, за да видите как ние подготвихме нашите авокадови семки за посяване
За да подготвите авокадото си за посяване, следвайте следните стъпки:
- Измийте семката от авокадо с хладка вода, остатъците от плода могат да изгният и в последствие да повредят младото авокадово дръвче. Препоръчително е да засеете ядката скоро след като сте я взели от авокадовия плод.
- Премахнете/обелете кафявата повърхност върху семкататъй като тя може да попречи на корените и листата на младото авокадово дръвче да израснат.
- Забийте 3 клечки (за зъби) в средата на ядкататака, че по острият връх на семката да сочи нагоре.
- Сложете семката с върха нагоре в купа, чаша или празна кофичка от кисело мляко.
- Напълнете кофичката с вода до там, където са забити 3те клечки за зъби.Възможен е и варианта да посеете ядката направо в съд с почва, но ние препоръчваме да държите семката в съд с вода, докато пусне корени и листа и тогава или постепенно да попълвате пръст в същия съд, или да пресадите младото авокадово дръвче в нов съд.
- Доливайте вода когато се изпаритака, че долния край на семката винаги да е потопен във вода.
- Дръжте своето авокадо на топло и слънчево място, особено през зимата.
Допълнителни стъпи към отглеждане на Авокадо
Не забравяйте, че авокадото а тропическо растение и температури по 10 градуса по Целзий могат да са пагубни. Подсигурено топло и светло място за вашето авокадо през зимата и не забравяйте да го поливате често – поне веднъж седмично, но в малки количества.
Когато вашето авокадо порасне над 50см. и листата му изглеждат здрави и силни, можете да го подрежете, с цел да се разклони. Тази стъпка определено не е задължителна и не се препоръчва, ако нямате опит в градинарството.
И запомнете, авокадото обича много вода!
Любопитни факти за авокадото:
- Древните Ацтеки и Маи са ползвали Авокадото още преди 8000 г.
- Името на авокадото означава тестиси, поради приликата на плода с човешките тестиси
- Авокадото достига височина до 15 метра.
- Плодовете на авокадото тежат средно между 150-250 грама, но има сортове, които достигат до 1кг.
- В някои места по света, авокадото се нарича алигаторска круша, заради текстурата на кората му.